2020年からミシュランで1つ星を獲得している代々木上原「Sio」のオーナーシェフ【鳥羽 周作】氏のレシピのまとめです。最近では、スッキリで鳥羽氏の料理レシピが紹介されることも増えてきており、今注目の料理人です。
鳥羽さんのレシピは、「簡単で美味しい」と好評で、自宅料理の満足度をグンとあげてくれるので、ぜひ作ってみてください。
- ミシュラン1つ星 オーナーシェフ「鳥羽 周作」氏とは
- オリジナルレシピ33選
- 【レシピ①】鳥ももの唐揚げ
- 【レシピ②】ナポリタン
- 【レシピ③】弾ける海老フライ
- 【レシピ④】ホッケパクチー
- 【レシピ⑤】やみつきクレープ
- 【レシピ⑥】明太子パスタ
- 【レシピ⑦】牛タンシチューデミグラス
- 【レシピ⑧】万能お米チャーハン
- 【レシピ⑨】焼肉のたれ
- 【レシピ⑩】奈良漬タルタル
- 【レシピ⑪】しっとり鶏ムネ肉
- 【レシピ⑫】やみつきポテトサラダ
- 【レシピ⑬】キャロットラペ
- 【レシピ⑭】山椒レモンサワー
- 【レシピ⑮】無限パスタ
- 【レシピ⑯】鳥ムネの唐揚げ
- 【レシピ⑰】カルボナーラ
- 【レシピ⑱】オイスター唐揚げ
- 【レシピ⑲】焼かないステーキ
- 【レシピ⑳】炒り卵ベーコンパスタ
- 【レシピ㉑】トバガパオ
- 【レシピ㉒】プロのつくる調味料
- 【レシピ㉓】生姜焼き・レボリューション
- 【レシピ㉔】焼きそば&ミートソース
- 【レシピ㉕】ペアリングドリンク
- 【レシピ㉖】Sio流炊飯
- 【レシピ㉗】ハヤシライス
- 【レシピ㉘】万能だれニラ醤油
- 【レシピ㉙】フルーツサンド
- 【レシピ㉚】冷静カッペリーニ
- 【レシピ㉛】焼き茄子の煮浸し
- 【レシピ㉜】香りひきたつマンゴー
- 【レシピ㉝】パリパリチキンステーキ
- 【レシピ㉞】かっこめロマンの豚丼
- 【レシピ㉟】ガッツリなめ茸中華丼
- アレンジレシピ11選
ミシュラン1つ星 オーナーシェフ「鳥羽 周作」氏とは
(画像出典)ヒトサラ
【オーナーシェフ 鳥羽周作さん プロフィール】
1978年5月5日生まれ。サッカー選手、小学校教員を経て、32歳で料理の世界に飛び込んだ異色の経歴の持ち主。「DIRITTO」「Florilage」「Aria di Tacubo」などで研鑽を積み「Gris」のシェフに就任。2018年7月、オーナーシェフとして自身のすべてを出し尽くしたレストラン「sio」をオープンし、その後、2019年10月に東京・丸の内に「o/sio(オシオ)」2019年12月に東京・渋谷に「パーラー大箸」をオープン。
https://tenshoku-academia.com/vermicular-fryingpan/
家で仕事をしている人も多いかと思います。料理の時間をしっかり確保できるように、仕事の効率化につながるガジェットやグッズをまとめた記事もよかったら参考にしてみてください。

オリジナルレシピ33選
鳥羽周作さんが経営している「o/sio」「パーラー大箸」で提供している料理、またお店で提供していない料理のオリジナルレシピが33つ公開されています。
【レシピ①】鳥ももの唐揚げ

家で自炊する人と多いと思うんで、色々ワンポイントで美味しくなるコツを。
唐揚げはもも肉を一枚買って、大体50g がジューシーに仕上がります。買った時のgを目安に当分するといいです。
味は醤油酒にんにく生姜水でちょっとしょっぱいタレに30分程度。
180度で3分、休ませ3分、仕上げ1分
— 鳥羽 周作 (@pirlo05050505) March 29, 2020
むしろこちらが究極
鶏胸肉の唐揚げ
鶏胸肉300gを6等分
水25g
酒25g
にんにく2.5g
生姜2.5g
塩2.5g
砂糖5g
で下味をつけ
片栗粉:小麦粉=1:1の粉につけて180度 3分揚げて3分休ませて1分揚げ油をよく切り、ボウルに入れて山椒、黒胡椒、塩、味の素を全体に振りかけて和えたら完成#おうちでsio pic.twitter.com/fFf4ci4ri7— 鳥羽 周作 (@pirlo05050505) April 19, 2020
【レシピ②】ナポリタン

o/sio看板メニュー、ナポリタンを超えたナポリタンもぜひ
まず、1.7mmパスタをアルデンテに塩茹でする間に切っておいたウィンナー、玉ねぎ、ピーマン、マッシュルームを軽く炒めケチャップを入れ水分飛ばしたら、麺を投入。ポイントは生クリームとバター、追いケチャしてあおったら完成。#おうちでsio pic.twitter.com/3xbydGVP2w— 鳥羽 周作 (@pirlo05050505) March 30, 2020
こんな時だからこそ
こだわりがあってもいいかなと
今日は僕がおすすめするパスタシリーズ
マルエツに売っているのですが美味し過ぎて問い合わせたらなんと普段お店で使っているパスタと同じイタリアの工場で作ってました粉の味がしっかりするナイスなパスタ
マルエツで買えます#おうちでsio pic.twitter.com/P8AAklR7gE— 鳥羽 周作 (@pirlo05050505) April 9, 2020
sio×kurashiru @kurashiru0119
第二弾はナポリタンを超えたナポリタンです。
パスタというジャンルで捉え直した
キレのあるナポリタン野菜は炒めすぎずシャキシャキ感を
残すのがポイントですしっとりなめらかな感じも
動画だと分かりやすいのでぜひ全編はこちらからhttps://t.co/ZUu8JzRfcr pic.twitter.com/h3b4fsqwk3
— 鳥羽 周作 (@pirlo05050505) May 24, 2020
【レシピ③】弾ける海老フライ

【レシピ④】ホッケパクチー
o/sio大人気メニュー、ホッケパクチーはごはんもお酒のアテにも。
パクチーりんごスライス赤玉ねぎスラを特製エスニックドレで和えて焼き上げたホッケに乗せたら完成。
ドレは、
赤ワインビネガー120ml
ナンプラー20ml
にんにく醤油15ml
オリーブオイル20ml
蜂蜜45g
を混ぜるだけ。#おうちでsio pic.twitter.com/WVA2Ng3jAC— 鳥羽 周作 (@pirlo05050505) April 3, 2020
【レシピ⑤】やみつきクレープ
補足です。
順番は、卵と粉類を混ぜ合わせてから牛乳で伸ばしていきます。
薄く焼くためのポイントは、
①フライパンをよく温める
②バターをフライパンに薄く広げる
③片面は香ばしい焼き色がつくまでしっかりめに、裏返したらサッとでOKお好みのソースやジャムでアレンジしてみてください。 https://t.co/3JYYOnWhdS
— 鳥羽 周作 (@pirlo05050505) April 8, 2020
#おうちでsio で大人気のデザート
o/sioのやみつきクレープのレシピすベースの生地を作ったら
お好みのフルーツやソースと一緒にぜひ【初秋のティータイム】o/sioのクレープ&低温長時間抽出のアイスティ #おうちでsio|#sio 公式 #note https://t.co/HAatqwTNAz
— 鳥羽 周作 (@pirlo05050505) September 1, 2020
【レシピ⑥】明太子パスタ

最高明太子パスタのポイントはボウルで手早く仕上げることと少し緩い水分量です
1.7mmパスタを塩茹でしながら、明太子30gにんにくオイル10gバター10gオリーブオイル少々をボウルに準備、アルデンテになったらIN茹で汁40ccでのばして器に、にんにくチップ黒胡椒イタパセで完成
次へ#おうちでsio pic.twitter.com/HrVurI5AFi— 鳥羽 周作 (@pirlo05050505) April 5, 2020
【レシピ⑦】牛タンシチューデミグラス
レシピです
デミグラス 1缶(約300g)
玉ねぎみじん切り 100g
白味噌 25g
蜂蜜 15g
黒胡椒 少々玉ねぎをきつね色に色づくまで炒めたらその他の材料を加えて混ぜ水で濃度を調整し少し煮込んだら完成です。
さらに赤ワイン100mlをアルコール飛ばして入れると深みが出ます。 https://t.co/megF36ylwK— 鳥羽 周作 (@pirlo05050505) April 2, 2020
【レシピ⑧】万能お米チャーハン
補足しますね
チャーハン作るときは油大さじ2
塩 こしょう 味の素 仕上げに鍋肌に醤油家のフライパンでもパラパラにできました
ちなみに冷凍保存出来ます
これでリゾットもできるのでそれはまた後日#おうちでsio https://t.co/czZRiTxPyq pic.twitter.com/JpFnlUCMJ7— 鳥羽 周作 (@pirlo05050505) April 11, 2020
【レシピ⑨】焼肉のたれ
材料これだけで、万能調味料焼肉のたれも自宅で簡単に。
みりん600gを火にかけアルコールを飛ばしたら(火が上がるのでご注意)、醤油150g砂糖60gにんにく10g生姜15gコチュジャン15g胡麻油10g蜂蜜25gを加えて混ぜ合わせるだけ。
牛ステーキはもちろんパリッと焼いた鶏ももも最高です#おうちでsio pic.twitter.com/TzPSckv8gB
— 鳥羽 周作 (@pirlo05050505) April 6, 2020
【レシピ⑩】奈良漬タルタル
大人気好評いただいている奈良漬タルタルですが、意外とシンプルな材料です。やみつきの甘じょっぱい味わい、ポイントは蜂蜜)、5mm角にした奈良漬け、玉ねぎ、マヨネーズ、生クリーム、蜂蜜を入れて混ぜるだけ。マヨネーズの酸の角が取れて甘じょっぱければ完成。分量はお好みで 是非#おうちでsio pic.twitter.com/vEwyOdWgEH
— 鳥羽 周作 (@pirlo05050505) March 29, 2020
【レシピ⑪】しっとり鶏ムネ肉
コロナ太りが気になる頃かなと
今日は簡単しっとり鶏胸肉を鶏胸肉の重さに対して1%の塩して30分
沸騰したお湯に入れて蓋して10秒
火を止めて26分
水気を切って好きな大きさにパンに挟んだり サラダに
ダイエットの人はブロッコリーとなど
しっとりを是非体感してください#おうちでsio pic.twitter.com/fWifg8fSl9— 鳥羽 周作 (@pirlo05050505) April 13, 2020
【レシピ⑫】やみつきポテトサラダ
o/sioのポテサラもぜひ。
じゃがいも5個を皮ごとしっかり塩茹でして柔らかくしたら、玉ねぎ半玉きゅうり1本分を塩揉みして水気絞ったものと粒マスタードアンチョビはちみつ 30gずつマヨネーズ450gを和えて卵黄とチーズ、黒胡椒をかけたら完成。
甘酸っぱじょっぱいやみつき系です。#おうちでsio pic.twitter.com/TKMDKIlpQ1
— 鳥羽 周作 (@pirlo05050505) April 18, 2020
【レシピ⑬】キャロットラペ
キャロットラペ
にんじん200g(約1本)を細く千切りにしたら、塩2つまみで軽く塩揉みして水分を切り、ホワイトバルサミコ酢大さじ2、オリーブオイル大さじ1、蜂蜜小さじ2、クミンホールひとつまみで和えたら最強の箸休めになります。
りんご酢でもいいすよ
オレンジ入れたら完璧#おうちでsio pic.twitter.com/oXIyTHjjur— 鳥羽 周作 (@pirlo05050505) May 2, 2020
【レシピ⑭】山椒レモンサワー
o/sio 山椒レモンサワーの原液
甲類焼酎500ml
レモン皮6個分
山椒(ドライ)25粒
蜂蜜大匙8合わせて1週間常温で寝かせる
味わいが濃くなりすぎた場合は焼酎で割る
果肉だけレモンは冷凍
山椒の代わりに紅茶の茶葉もあり上記のサワー
原液 : ソーダ (1:5)
冷凍したレモン適量
氷#おうちでsio pic.twitter.com/tmDX5X6cjl— 鳥羽 周作 (@pirlo05050505) April 20, 2020
【レシピ⑮】無限パスタ
無限パスタ
子供が大好きだし本当美味いとにかく簡単
パスタ100g
バター10g
麺つゆ小1
キノコお好み
塩昆布1.5つかみキノコを塩胡椒で炒めます
ボールにバター麺つゆ塩昆布 炒めたキノコ
1%の塩で茹でたパスタをボールであえるだけ
紫蘇やら海苔やら仕上げゴマ油
好きにどうぞ#おうちでsio pic.twitter.com/C2rsZIPGnS— 鳥羽 周作 (@pirlo05050505) April 28, 2020
無限パスタ2
目玉焼きを二つやきます
一つは半熟 もう一つは両面焼きボールに塩昆布1ツマミ麺つゆ大1.5
バター20g パルミジャーノ10g
両面焼きの目玉焼きを細かくカット麺100gを茹でたら程よく水切りしてボールであえて
仕上げに目玉焼きと黒胡椒最高す#おうちでsio pic.twitter.com/8H8vT7W1hm
— 鳥羽 周作 (@pirlo05050505) May 4, 2020
【レシピ⑯】鳥ムネの唐揚げ
むしろこちらが究極
鶏胸肉の唐揚げ
鶏胸肉300gを6等分
水25g
酒25g
にんにく2.5g
生姜2.5g
塩2.5g
砂糖5g
で下味をつけ
片栗粉:小麦粉=1:1の粉につけて180度 3分揚げて3分休ませて1分揚げ油をよく切り、ボウルに入れて山椒、黒胡椒、塩、味の素を全体に振りかけて和えたら完成#おうちでsio pic.twitter.com/fFf4ci4ri7— 鳥羽 周作 (@pirlo05050505) April 19, 2020
【レシピ⑰】カルボナーラ
パスタ1.7ミリ100g 「チーズ10g 卵黄2個 生クリーム5g 水10g 醤油1.5g」
茹で汁100cc ベーコン40g
パスタは8分 1%の塩分
カッコ内の材料をボールにあわせる
醤油はベーコンでは出せない香り
お水はフライパン内の濃度をあわせる事でダマになりにくいです作り方は#sioのカルボナーラ https://t.co/D3aUIc2C5o pic.twitter.com/fBmogCfTba
— 鳥羽 周作 (@pirlo05050505) May 8, 2020
【レシピ⑱】オイスター唐揚げ
オイスター唐揚げ
鶏むね肉1枚(約300g)を50gにカット
醤油20g
オイスターソース15g
酒30g
水15g
生姜5g
にんにく3g
のタレに30分漬けて
汁気を紙でよく切って
衣(卵1個片栗粉40g小麦粉40g水35〜40gを溶く)を付け
3分揚げ3分休み1分揚げ
仕上げに黒胡椒と山椒しっとりジューシー最高す#おうちでsio pic.twitter.com/S6dqVOkM9a
— 鳥羽 周作 (@pirlo05050505) June 1, 2020
【レシピ⑲】焼かないステーキ
スッキリで紹介の″焼かない″ステーキ
牛肉塊100-120g
室温に戻し下味を180度の油で肉を1分30秒揚げる
アルミホイルに包み5分
再度1分揚げて
切る
ソースは卵黄に
市販のすき焼きタレをお好みで刻んだ春菊をオリーブオイル、塩、はちみつ、リンゴ酢で和える
盛り付けて完成#おうちでsio pic.twitter.com/tNPmDxJr8p— 鳥羽 周作 (@pirlo05050505) May 27, 2020
【レシピ⑳】炒り卵ベーコンパスタ
炒り卵ベーコン
パスタ100g卵2個ベーコン50g
醤油10g バター20g ニンニク半分
ニンニク微塵切りとベーコンをオリーブオイル大1と火にかけて色ついたら茹で汁60c 茹で上がったパスタを合えたら溶き卵を入れしっかり火を入れてバター醤油 塩胡椒たっぷり黒胡椒
是非アレンジを #おうちでsio pic.twitter.com/jhdO5dfmv9— 鳥羽 周作 (@pirlo05050505) May 25, 2020
【レシピ㉑】トバガパオ
トバガパオ
鶏ひき肉400g
赤、黄パプリカ2分1
ピーマン2つ
生姜すり下ろし10g
ナンプラー15g
ココナッツミルク80g
スイートチリ50g
砂糖20g
醤油5gパプリカピーマンを炒め肉を炒め生姜を入れて調味料を入れて軽く煮込むだけ
バジル刻んで
ライム絞って
目玉焼き
最高す#おうちでsio pic.twitter.com/c5xi013Ls2— 鳥羽 周作 (@pirlo05050505) May 13, 2020
【レシピ㉒】プロのつくる調味料
【レシピ㉓】生姜焼き・レボリューション
生姜焼きレボリューションす
みんな大好きなこれを最高に美味しく簡単にしました
是非硬めのご飯で米騒動よろしくお願い申し上げます。#おうちでsiohttps://t.co/OZzEkVkrr0
— 鳥羽 周作 (@pirlo05050505) June 5, 2020
【レシピ㉔】焼きそば&ミートソース

【レシピ㉕】ペアリングドリンク

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【レシピ㉖】Sio流炊飯
家庭で出来る最高の炊飯
やり方教えます
浸水15分
ざるで水を切って乾燥10分
お米の0.85倍から0.95倍重さの水を#バーミキュラ に入れて
火にかけ沸騰したら弱火12分
5分蒸らしたら完成粒の立ち方、硬さ 弾け具合
噛んでいくと甘さが半端ない人生変わります#おうちでsio
#米騒動 続出す pic.twitter.com/um4PtFU8Uv
— 鳥羽 周作 (@pirlo05050505) June 28, 2020
https://twitter.com/ntv_sukkiri/statuses/1294168925542834176?s=20
【レシピ㉗】ハヤシライス
激うま10分ハヤシライス
牛スライス250gを塩胡椒で炒めてザルにあげます バター10gと玉ねぎ一個くし切りを軽く炒めて牛を戻して
みりん大2 野菜ジュース100 水100
ハインツ1缶 ケチャップ大2 軽く煮込み 醤油小1 塩と砂糖で味ととえて仕上げにバター10g
子供は甘めが喜びます#おうちでsio pic.twitter.com/xCspXRKZk1— 鳥羽 周作 (@pirlo05050505) April 29, 2020
【レシピ㉘】万能だれニラ醤油
万能だれにら醤油がヤバい。ざく切りのにら1束分、輪切りにした青唐辛子1〜3本、醤油200ml、アルコールを飛ばしたみりんと料理酒100mlずつを混ぜ合わせて一晩付けておくだけ。肉やパスタにも合うし特にごはんがとんでもなく進みます。卵かけご飯は毎日いける。#身近なものでやってみた #おうちでsio pic.twitter.com/onugZl5HLX
— 鳥羽 周作 (@pirlo05050505) September 2, 2020
【レシピ㉙】フルーツサンド
ヤバい奴です
カルピスフルーツサンド生クリーム100
カルピス原液30
グラニュー糖20
を混ぜて泡立てたクリーム、真ん中にキウイ斜めにマスカット間にマーマーレード、さらにクリームと食パン乗せぴったりラップで一晩馴染ませる。図形なんで設計が大事
味も見た目もレストランす#おうちでsio pic.twitter.com/0Yz6yi43rM— 鳥羽 周作 (@pirlo05050505) August 12, 2020
いやうまそう過ぎ
— 鳥羽 周作 (@pirlo05050505) August 29, 2020
【レシピ㉚】冷静カッペリーニ
名店シェフが教える料理初心者へのおすすめレシピ♡ 夏こそ食べたい冷製カッペリーニ【『sio』の鳥羽シェフレシピ】 https://t.co/NMiuPEzW4E
— MORE/モア (@MORE_magazine) August 8, 2020
【レシピ㉛】焼き茄子の煮浸し
ヘタを上の所で落として縦に切り込みを入れて魚焼く網でコロコロ焼いていきます
皮がパリパリになったら取り出して皮を剥きます
熱いけど骨抜きまたは毛抜きで剥くとめちゃくちゃやりやすいす皮を剥き終わったら出汁につけます
簡単にやるなら麺つゆを伸ばすか
白だしに薄口みりんとかもあり pic.twitter.com/xMORwgKsZx— 鳥羽 周作 (@pirlo05050505) August 8, 2020
【レシピ㉜】香りひきたつマンゴー
マンゴーって
冷蔵庫にいれたらなんか死んでいくんだよなー食べる2時間前に氷水で冷やして
切り立てを食べる香りこそマンゴーの最高の贅沢
冷蔵庫入れると香り飛んじゃうから
是非あの香りを感じて最高の贅沢を pic.twitter.com/EKnR8W1zrV
— 鳥羽 周作 (@pirlo05050505) August 4, 2020
【レシピ㉝】パリパリチキンステーキ
https://twitter.com/amano_shokudo/status/1290595874708393984?s=20
【レシピ㉞】かっこめロマンの豚丼
https://twitter.com/amano_shokudo/status/1287221101760839681?s=20
【レシピ㉟】ガッツリなめ茸中華丼
片栗粉なし、10分でいけます
ガッツリなめ茸中華丼ごま油を引いたフライパンで豚バラ肉70g色変わるまで炒めカット野菜1袋炒めなめ茸大さじ4うずらの卵4個オイスターソース小さじ1麺つゆ大さじ1軽く煮詰めてご飯の上に盛ったら仕上げにごま油小さじ1入れ完成。
魚介入りもあり
ぜひ#おうちでsio pic.twitter.com/AMUAaleqqB— 鳥羽 周作 (@pirlo05050505) June 19, 2020
アレンジレシピ11選
鳥羽周作さんが、コンビニで買える商品を使って、簡単で美味しいアレンジレシピを11つ公開されています。
【レシピ①】酢豚
簡単酢豚
これ最高
野菜はお好みで
ケチャップ大さじ2
麺つゆ大さじ1
甘酢肉団子(セブン)
野菜を歯応えが残る程度に炒めケチャップと麺つゆを火を止めてフライパンであえて
温めた甘酢肉団子を入れて混ぜるだけ
ご飯ないとやばいす
本当に簡単だけど酢豚僅か10分今から出来ますよ#おうでsio pic.twitter.com/urjB9l7mW7
— 鳥羽 周作 (@pirlo05050505) April 10, 2020
【レシピ②】焼きそば
焼きそばも、ちょっとしたコツで野菜のシャキシャキ感、麺はもっちりなめらか、極上の仕上がりに
コツは
粉末ソースを水で伸ばす
麺は袋を少し開け20秒レンチン
具材は炒めすぎない
麺は野菜の上に乗せて蒸し焼き
追加おたふくソースで甘さとコクを
イカ天もあり僕はマルちゃん製麺派#おうちでsio pic.twitter.com/4FPERhBiUt
— 鳥羽 周作 (@pirlo05050505) April 1, 2020
【レシピ③】卵パン
コンビニの卵パンを10秒袋のままチンをしてからハム、とろけるチーズを乗せてオーブントースターで焼き色が付くまで焼きます
サクッとしながらもふわふわ
チーズのコクとハムの香りと卵のまろやかさ
大袈裟でなくこれめちゃくちゃ美味い明日の朝はこれで決まり#おうちでsio pic.twitter.com/bE8K5wCCyu
— 鳥羽 周作 (@pirlo05050505) April 7, 2020
【レシピ④】マヨコーンパン
ジワジワときている
コーンパンですがマヨネーズの旨味、酸味、塩味 コーンの甘み
チーズの旨味これに対して苦味が有れば五味のバランスがいいのですが
今回はコーンの甘みにフォーカスして香りと辛味で甘さにアプローチ
だから黒胡椒やタバスコも合いますよ
是非#おうちでsio https://t.co/piIjraz94z— 鳥羽 周作 (@pirlo05050505) April 6, 2020
【レシピ⑤】ランチパック(ピーナッツバター味)
マジでこれヤバい組み合わせなんですが、
ピーナッツバターのランチパックに醤油を薄く塗りスライスチーズを乗せこんがり焼き目玉焼きと黒胡椒。
醤油の香ばしさと塩気、ピーナッツバターのコクのある甘さ。
要するに、みたらし団子。止まらないおいしさなんでぜひ。#おうちでsio #コンビニごはん pic.twitter.com/ZQJKZu8Uky
— 鳥羽 周作 (@pirlo05050505) April 9, 2020
【レシピ⑥】激ヤバ エビチリ
また産まれちゃいました
5分で出来る激ヤバエビチリ
材料はこれだけ
卵2個を解いて生クリーム大さじ1
胡麻油をひきスクランブルエッグを作ってお皿に
その間にエビチリをチンあとはかけるだけ
どんぶりもあり
刻んだネギとか入れてもいい
お好きに#おうちでsio pic.twitter.com/Knpd3vNrnx— 鳥羽 周作 (@pirlo05050505) April 21, 2020
【レシピ⑦】4つのコンビニパンアレンジ

【レシピ⑧】簡単アップルパイ
五分で出来る簡単アップルパイ
溶かしバター適量
食パン美味しいの
グラニュー糖
りんごジャム
シナモン食パンに溶かしバターを塗り
テフロンのフライパンに油をひかず両面焼きます
グラニュー糖 りんごジャム
シナモンをかけたら出来上がり
かなりアレンジいけます
是非お試しを#おうちでsio pic.twitter.com/f2GgvepR0d— 鳥羽 周作 (@pirlo05050505) July 14, 2020
5分で簡単にできるアップルパイの作り方です。
美味しいへ最短距離でいけるなら、既製品を使ったアレンジも全然オッケーだと思ってます。
このバタートーストは万能なので、どんどんアレンジしてください!
あんこもありです#おうちでsiohttps://t.co/qnx7qazTXj— 鳥羽 周作 (@pirlo05050505) July 31, 2020
【レシピ⑨】リンゴデニッシュ×カマンベール
お待たせしました
これパンシリーズ1番だと思う
リンゴデニッシュにカマンベールを一個適当にちぎって乗せて
クミンのホール散らしてトーストするだけ
けどねサクサク甘 じょっぱ スパイス しっかりレストランだから
是非やってほしい
めちゃくちゃ簡単#おうちでsio pic.twitter.com/uSbZF8RuXD— 鳥羽 周作 (@pirlo05050505) June 9, 2020
【レシピ⑩】ヨーグルト×ソルティライチ
トレーニング始めたためよく食べる高たんぱくヨーグルトに飽きてきて、ふとソルティライチベース入れたら完全に食べたことある味。大さじ1入れてよく混ぜて食べると笑っちゃうくらいアロエヨーグルト。独特の感じもなくなって、ギリシャ系苦手な人にもおすすめ。むしろただただおいしいからぜひ。 pic.twitter.com/Q3jKb0jbfd
— 鳥羽 周作 (@pirlo05050505) August 15, 2020
【レシピ⑪】ノルアルコール ソルティードッグ
シュワシュワキンキン、夢の共演。
ノンアルソルティドッグICEBOXアレンジノンアル部門優勝。容赦なく入ってくるグレフル氷も一緒に食べると半端ない。香りも良い。炭酸もソルティベースもお好みで継ぎ足しながら飲めるのが最高。ソルティライチベースやばいな、万能だな。
夏の定番になるな。 pic.twitter.com/ccBGJoVaSY
— 鳥羽 周作 (@pirlo05050505) August 14, 2020

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