自宅ライフ

【Stay Home】Mr. CHEESECAKE(通称ミスチ)・生みの親 田村 浩二氏のレシピ集 !

『Stay Home 家で楽しむ』として、今回は家での食事を豊かにしてくれる料理レシピのご紹介です。

週2回のネット販売は毎回即完売となっている、あのMr. CHEESECAKE(通称ミスチ)レシピが、公開されています!

そして生みの親である田村さんのTwitter上でのレシピツイートもまとめました。今回の記事が、自宅ライフの充実に少しでも繋がれば嬉しく思います。

Mr. CHEESECAKEの生みの親「田村 浩二」氏とは

【プロフィール】Mr. CHEESECAKE 代表取締役 田村 浩二 氏
新宿調理師専門学校を卒業後、レストラン『Restaurant FEU(乃木坂)』、『Edition Koji Shimomura(六本木)』、『L’AS(表参道)』を経て、渡仏。ミシュラン三ツ星レストランで修業を重ね、日本に帰国。
2017年には、ミシュランの星を獲得した『TIRPSE 』のシェフに弱冠31歳で就任。 World’s 50 Best Restaurants の「Discovery series アジア部門」選出、「ゴーエミヨジャポン2018期待の若手シェフ賞」を受賞。 現在は Mr. CHEESECAKE の他、複数の事業を手掛ける事業家として活動。
(参照)
【Mr. CHEESECAKE 田村浩二】“人生最高のチーズケーキ”を生んだ男の仕事漬けの20代

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Mr. CHEESECAKEレシピ

https://twitter.com/mrcheesecake_TK/status/1254594998944727042?s=20

https://twitter.com/Tam30929/status/1094199399184388098?s=20

田村 浩二」氏のレシピ集26選

【レシピ①】クレープとレモンクリーム

https://twitter.com/Tam30929/status/1249124079103291393?s=20

https://twitter.com/Tam30929/status/1247398788358008837?s=20

https://twitter.com/Tam30929/status/1247398268406923264?s=20

【レシピ②】ブラマンジェ

https://twitter.com/Tam30929/status/1026118169591603201?s=20

【レシピ③】リコッタチーズ

https://twitter.com/Tam30929/status/1027389707917774848?s=20

【レシピ④】ドライイチジクの赤ワインジャム

【レシピ⑤】手打ちパスタ『ピチ』

https://twitter.com/Tam30929/status/1247311572222889987?s=20

【レシピ⑥】トマトソース

https://twitter.com/Tam30929/statuses/1247321923689709568?s=20

【レシピ⑦】ラタトゥイユ

https://twitter.com/Tam30929/status/1153481168785833985?s=20

【レシピ⑧】フルーチェちょい足し

https://twitter.com/Tam30929/status/1028774149273968640?s=20

【レシピ⑨】即席バターもどき

https://twitter.com/Tam30929/status/1045576452018597889?s=20

【レシピ⑩】蛸とブロッコリー炒め物

https://twitter.com/Tam30929/status/1137211948049752064?s=20

【レシピ⑪】セビーチェ

https://twitter.com/Tam30929/status/1163089685708546048?s=20

【レシピ⑫】オリジナルタムサラダ

https://twitter.com/Tam30929/status/1247404122778681344?s=20

【レシピ⑬】苺とブルーチーズのサラダ

https://twitter.com/Tam30929/status/1071233721531949057?s=20

【レシピ⑭】桃モッツァレラ

https://twitter.com/Tam30929/status/1160425303841206279?s=20

【レシピ⑮】キャロットラペ

https://twitter.com/Tam30929/status/1003199022134222848?s=20

【レシピ⑯】ヨダレ鶏

https://twitter.com/Tam30929/status/1113273733857153024?s=20

【レシピ⑰】生姜焼き

https://twitter.com/Tam30929/statuses/1093329718777016320?s=20

【レシピ⑱】炒めて作る鍋

https://twitter.com/Tam30929/status/1199295241901051904?s=20

【レシピ⑲】中華風チャンプルー

https://twitter.com/Tam30929/status/1240836453443063813?s=20

【レシピ⑳】キノコ炒め

【レシピ㉑】ニンニクオイル

【レシピ㉒】スコーン

https://twitter.com/Tam30929/status/1249157465293434883?s=20

https://twitter.com/Tam30929/status/1249199581553922049?s=20

【レシピ㉓】ブラマンジェ

https://twitter.com/Tam30929/status/1026118169591603201?s=20

 

【レシピ㉔】ヨーグルト×ドライマンゴー

https://twitter.com/Tam30929/status/1000009840620519424?s=20

【レシピ㉕】グリーンカレー

https://twitter.com/Tam30929/statuses/1251366233288695815?s=20

【レシピ㉖】人生最高のフレンチトースト

https://twitter.com/Tam30929/status/1252422809235542021?s=20

https://twitter.com/Tam30929/status/1256774092151123968?s=20

 

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